Почему при лямблиозе нельзя пить молоко?

  • Дата: 28.03.2016
  • Комментариев: 0
  • Рейтинг:

Лямблиозом называют заболевание, вызванное простейшими микроорганизмами, поражающими тонкий кишечник и печень. Оно широко распространено, а его течение носит субклинический и тяжелый характер. Каждый год в нашей стране им заболевает около 140 тысяч человек. Заражение происходит путем проникновения через ротовую полость цист лямблий.

Пути передачи инфекции

Наиболее часто заболевание начинается после контакта с носителем инфекции. Но также замечено, что паразиты поражают домашних животных и мышей. Цисты обитают в открытых водоемах и хлорированной воде, идущей из-под крана. Чтобы заразиться этой инфекцией нужно проглотить несколько цист лямблий, плюс к этому иметь пониженную кислотность. Часто бывает так, что иммунитет человека делает его здоровым, но одновременно с этим он все же является носителем лямблиоза и опасен для окружающих. Заразиться лямблиями можно этими способами:

  1. Заражаются водным путем. Когда человек употребляет воду прямо из крана или открытого источника, то могут вместе с водой попасть лямблии.
  2. Заражаются в быту. Человек поражается лямблиями через контакт с предметами, находящимися в доме. Это может быть посуда, игрушки или белье.
  3. Заражаются употребляя пищевые продукты. Лямблии попадают в здоровый организм посредством плохо подготовленных к пище овощей, фруктов и ягод. Поскольку только термическая обработка способна обезвредить паразита.

Если у детей и взрослых наблюдаются вредные привычки, которые провоцируют появление лямблий, то наличие этих паразитов обнаруживают почти в каждом случае обращения к врачу. Это когда взрослые и дети кусают ручку, карандаш, грызут ногти.

Формы лямблий

У человека обитают два вида лямблий. Первый находится в зоне тонкой кишки, где лакомится едой, содержащей углеводы, они предпочитают сладкие и мучные блюда. Когда лямблии оказываются в толстом кишечнике они образуют второй вид, переходя в форму цисты, а затем они стремятся наружу, куда и попадают вместе и калом. Если для цисты наступают благоприятные условия, то она способна существовать до 60 дней. Такая продолжительность существования лямблии возникает, когда на улице влажно и нет солнца. В почве лямблия сохраняет все свои функции до 12 дней. Если ощущается недостаток влаги, то — до 5 дней. Когда происходит сильное заражение лямблиозом, то симптомы выражены отчетливо, для него характерна острая или хроническая форма заболевания.

Течение болезни лямблиоз

Заболевание в острой форме проходит обычно у маленьких детей. Острой инфекцией с диарейным проявлением поражается тонкий кишечник. Эта форма заболевания занимает около недели. Во время болезни наблюдается нормальная или субфебрильная температура тела.

Хроническая форма инфекции лямблиоз встречается у дошкольников и школьников, сопровождается периодическими рецидивами. Симптомами лямблиоза являются следующие состояния:

  • Ребенок быстро утомляется, становится раздражительным, теряет аппетит, ощущает общую слабость. Появляются боли в голове, появляется бессонница.
  • Со стороны внутренних органов наблюдается состояние анемии, печень увеличивается, под правым ребром ощущается боль при надавливании, кишечник урчит, вздувается, появляется диарея или запор. Это заболевание хронического течения отражается и на состоянии кожи:
  • Даже при нормальных показателях гемоглобина имеется бледность лица.
  • На разных участках тела окраска отличается.
  • Появление сухости кожи, особенно в местах сгибов руг и ног, сбоку туловища. Кайма губ очень высыхает. Присутствует дерматит атопической формы.

Формы заболевания: клинические

Если несколько симптомов выражены в большей степени, то это подразделяется на формы. Существуют:

  • Кишечная форма.
  • Гепатобилиарная форма.
  • Астеноневратическая форма.
  • Токсико-аллергическая форма.
  • Анемическая форма.
  • Если симптомы характерны для двух и более форм, тогда клиника смешанная.

У кишечной формы на первый план выходят диспептические нарушения: Характерно чередование запора и диареи. Присутствуют боли и скопление газов. Симптомом этой формы является тошнота. Наблюдается потеря веса и физическая недоразвитость.

Лямблиоз в выраженной гепатобилиарной форме характеризуется: дискенезией желчевыводящих путей с нарушением работы сфинктеров, наличие холестаза, часто сопровождает симптомы гастрит, гастродуоденит, панкреатит.

Астенно-невротическая форма убирает на второй план симптомы в зоне пищеварительной системы, а зеленый свет дает болям в голове, раздражительности, быстрому утомлению, бессоннице и нейроциркуляторной дистонии.

Часто при токсико-аллергической форме заболевания можно наблюдать отек Квинке, нередко встречается сыпь, характерная для крапивницы. Аллергические проявления носят острый характер и не поддаются лечению медицинскими препаратами, пока не устранена причина их появления — лямблиоз. Атопический дерматит нередко сопровождает лямблиоз, носит непрерывный рецидивирующий характер течения. Случается, что поражаются суставы.

Последствия заболевания

От пагубного влияния лямблий в кишечнике возникают следующие патологические состояния:

  • В результате токсического эффекта появляется воспалительный процесс. Поскольку возникает повреждение волокон, то ферменты работают недостаточно активно, что приводит к недостаточному усваиванию.
  • Со стороны желчевыводящих путей происходит нарушение связи желчных кислот, отчего страдает деятельность кишечника, возникает зуд кожного покрова, развивается дискенезия и воспалительный процесс.
  • В пищеварительной системе наблюдается снижение синтеза секреторного иммуноглобулина, от этого возникает состояние хронического воспаления этой зоны.

Если лямблии в кишечнике паразитируют длительное время, то это чревато их постоянным токсическим влиянием, что приводит к отравлению и снижению защитных сил организма.

Профилактика

Чтобы не допустить развитие лямблиоза нужно:

  • Следить за употреблением только кипяченой воды, которую нужно кипятить около десяти минут. В случае, когда нет возможности прокипятить, то капните пять капель йода в один литр и выждите полчаса. Во время водных процедур не допускайте глотания воды. Бутилированная вода не дает гарантии незаразится паразитами.
  • Не стоит забывать о возможном заражении и производить основательную гигиену, которая заключается в мытье рук с мылом после туалета и перед приемом пищи. Также необходимо их обрабатывать после смены подгузника. Важно следить, чтобы масса не попала на окружающие предметы и одежду.
  • Основательно промывайте продукты, которые имели контакт с почвой, в конце обработайте кипяченой водой.
  • Каждые полгода устраивать обследования в школах и детских садах воспитанников и персонала. Это нужно, чтобы обнаружить отдельные лица и принять соответствующие меры. По выявлении необходимо произвести санацию всей семьи.
  • Тем, кто держит домашних питомцев следует в полгода раз подвергать антипаразитарной обработке ветеринарными препаратами.

Способы диагностики

Чтобы найти возбудителя — лямблию, нужно провести исследование кала. Но их цисты не всегда обнаруживаются этим способом. Дуоденальное содержимое более точно покажет наличие паразита. Третий метод диагностики подразумевает серологическое исследование. Поскольку в крови можно обнаружить антитела к возбудителям спустя месяц после заражения.

Лечение лямблиоза

Существует много препаратов направленного действия. Лечение проходит быстро и эффективно. Однако, если оно оказалось малоэффективным, то доктор сменит медикамент, назначит новую дозу. Если у пациента наблюдается отсутствие симптомов, то это называется носительством, которое не нужно лечить, так как проходит самостоятельно.

Если пациентка лечится и одновременно кормит грудью, то об этом должен знать врач, чтобы подобрать максимально безопасный препарат. Может ли ребенок заразиться от грудного молока больной матери? Риск развития лямблиоза минимален, а проявляется болезнь значительно слабо, поскольку в молоке матери присутствуют вещества, которые защищают организм грудничка.

Диета при лямблиозе

В процессе лечения от лямблиоза не нужно в качестве пищи употреблять короткие углеводы, какими являются мучные и сладкие продукты, а рекомендуется белок. Чтобы симптомы были менее выражены, следует ограничить прием молока. Если у ребенка наблюдается сильная диарея, то высока вероятность потери электролитов. Тогда свяжитесь с доктором и обсудите важность использования солевых растворов.

Сразу после заражения рацион питания должен быть щадящим, ведь часто случается рвота и диарея. В диете важная роль отводится обильному питью, чтобы предотвратить обезвоживание. Меню первых дней можно построить на отварном рисе, постных сухариках, пюре из яблок. Тонкий кишечник должен получать кислую пищу, что губительно скажется на паразитах, ведь они ее не переносят. Нужный эффект произведет кислый фрукт или компот, если его выпить перед приемом пищи за 30 минут. Следующие продукты помогут при лечении лямблиоза:

  • Мясо или рыба нежирных сортов.
  • Творог с кислинкой.
  • Йогурты.
  • Сыры нежирные.
  • Цитрусовые.
  • Киви.
  • Кислые яблоки.

Следует включать в рацион: клюкву, бруснику, смородину, чернику, клубнику, вишню, ежевику. В этих ягодах содержится пектин, который не любят лямблии. Нежирный кусочек мяса дополняют рисом, гречкой, ячменем или овсянкой. Из этих круп готовят каши. Лучше, если больной вместо обычного риса будет использовать коричневый сорт, так как в нем содержатся вещества, благотворно влияющие на желудок. Ребенку такой рис лучше не давать, поскольку он может спровоцировать недостаток полезных веществ.

При лямблиозе можно готовить картофель. Его нужно есть в виде пюре без масла и молока дозированными порциями. Так как в нем содержится крахмал, который влияет на количество углевода в организме. Суп нужно варить ненаваристый и чтобы не было много жира. Готовить следует, используя пар, духовой шкаф или кипячение. Съедать приготовленное блюдо лучше в определенное время, нужно его разделить на порции для пяти разового питания. Очень важен режим питания, который помогает желудку вырабатывать сок вовремя, что благотворно скажется на всей пищеварительной системе. Если больной не в состоянии отказаться от сахара, то необходимо уведомить об этом врача, который назначит диету, которая будет содержать подсластители.

Стоит знать, что проблемы со стороны пищеварительной системы могут продолжаться и после эффективного лечения, то есть будут сохраняться симптомы. По этому случаю диету нужно сохранить еще четыре месяца, по истечении этого срока можно постепенно включать углеводсодержащие продукты. Симптомы сохраняются по причине медленной нормализации работы желудочно-кишечного тракта, поскольку его особенность такова, что он небыстро восстанавливает переваривание молочного сахара.

Когда наступит полная реабилитация после лямблиоза все равно не нужно забывать о правилах гигиены, помнить о тщательном мытье рук, продуктов, пить только кипяченую воду. Пациент, находящийся на лечении, должен беспокоиться о здоровье своих домочадцев, выделяя себе отдельную посуду и средства гигиены.

Похожие статьи